quarta-feira, 17 de maio de 2017

Gastronomia em Buenos Aires

     Quando viajamos para outros destinos longe de casa, uma das primeiras coisas que podem causar certa preocupação é com relação às comidas. Cada país, cada cidade e cada cultura possuem diferentes opções e costumes gastronômicas, que podem obviamente se diferenciar das nossas tradições culinárias.A culinária argentina é extremamente diversificada ,por isso separamos 3 pratos  pratos que não podem deixar de ser degustados durante a viagem á Buenos Aires:

* Churrasco:Quem não for vegetariano, não pode voltar para o Brasil sem ter experimentado o tradicional asado em qualquer uma das numerosas churrascarias que a cidade de Buenos Aires possui, onde o destaque são as deliciosas carnes de todos os estilos.Em Buenos Aires as carnes costumam vir acompanhadas de chimichurri, um molhinho à base de ervas que confere um sabor especial a qualquer churrasco.

* Empanadas: Este prato veio fazer parte da cultura Argentina através da colonização espanhola que trouxe junto a receita das antigas empanadas (que provavelmente conheceram sua origem nos distantes países árabes). Muito parecidas com os pastéis brasileiros, as empanadas podem ser fritas ou assadas no forno e com diferentes e tentadores recheios (carne, queijo e presunto, queijo e cebola, frango, espinafre, milho com molho branco, etc.). Parceira da pizza a qualquer instante ou então em casa junto com a família e amigos. E já que falamos em hora do lanche, é quase impossível não provar uma empanada de carne, frango ou queijo com cebola. Elas podem ser encontradas em quase qualquer esquina de Buenos Aires e, em casas mais especializadas, também não é difícil achar uma grande variedade de sabores, que costumam incluir espinafre, quatro queijos ou carne com cheddar.
Empanadas, comidas típicas argentinas (Foto: Stella Dauer)
  • Doce de leite: onde o tradicional Dulce de leche (doce de leite em português) se originou é sempre motivo de disputa no Río de la Plata: enquanto os argentinos provam e comprovam o seu descobrimento, os uruguaios também reclamam a sua autoria. Seja como for, o Doce de leite é um produto bem característico entre os portenhos com um sabor e consistência irresistíveis e de reconhecida qualidade. A sobremesa fica por conta dos alfajores, é claro. A marca mais conhecida entre os brasileiros é, sem dúvida, a dos alfajores Havana, que contam com seus próprios cafés espalhados pela cidade e até mesmo alguns pontos de venda pelo Brasil. Vale provar também os alfajores caseiros de maisena e experimentar outra marca queridinha dos portenhos: a Cachafaz. Estes doces são também um presente comum para se trazer de lembrança de viagem para os amigos. E sabe por quê o alfajor de lá é tão conhecido? Por causa do doce de leite mais delicioso do planeta, é claro – nesse quesito, a Argentina só disputa com o Uruguai.

Resultado de imagem para doce de leite argentino

Resultado de imagem para alfajor de doce de leite

Fontes:http://brasileirosporbuenosaires.com.br/descubra-as-9-comidas-tipicas-argentinas/
https://quantocustaviajar.com/argentina/buenos-aires/alimentacao

Julia Moreira-2° ano-A


2 comentários:

  1. Olá, tudo bem? Compreendo que copiar uma informação de um outro site possa ajudar na divulgação do conteúdo, porém refazer a postagem, e até mesmo, não incluir o link em que você pesquisou essa informação, torna a sua postagem totalmente comprometida, caindo no erro e na invalidez do mesmo. Por favor, se for repetir tais informações, procure torná-la o mais fiel possível da fonte em que pesquisou, e não só isso, como também informar aos seus colegas e aos leitores do blog, a fonte e autor, em que retirou tal informação, porque tenho certeza que vocês não foram, muito menos vivem, em Buenos Aires, Argentina, para sugerir os pratos típicos do loca.

    ResponderExcluir
  2. Queríamos deixar claro que primeiramente, o 2 ano da Escola Santo Tomás de Aquino foi SIM para Buenos Aires afim de conhecer exatamente os hábitos e costumes de quem vive por lá.Segundo, esse é um blog direcionado APENAS aos alunos e professores da escola,não gostou não precisa vir até aqui tirar conclusões precipitadas. Um abraço, se quiser mandamos as fotos!

    ResponderExcluir